Pat Crocker

Pat Crocker é uma renomada autora canadense e herbalista culinária, conhecida por sua vasta obra sobre culinária natural, ervas e alimentação saudável. Com formação em Economia Doméstica, Crocker iniciou sua carreira como professora de culinária e, posteriormente, fundou uma empresa de relações públicas focada em alimentos. Sua trajetória de décadas é marcada pelo estudo e prática com alimentos curativos e sabedoria herbal, incluindo a liderança de caminhadas de ervas e a ministração de workshops sobre preparações naturais. Autora de mais de 24 livros, Pat Crocker já vendeu mais de 1,25 milhão de cópias mundialmente, com suas obras traduzidas para diversos idiomas.