Paloma Jorge Amado

Paloma Jorge Amado é psicóloga clínica, escritora, ilustradora e editora brasileira, nascida em Praga em 19 de agosto de 1951. Filha dos renomados escritores Jorge Amado e Zélia Gattai, Paloma presidiu a Fundação Casa de Jorge Amado entre 2001 e 2003. Atualmente, é curadora do Memorial Casa do Rio Vermelho, onde gerencia o acervo e os direitos autorais da obra de seu pai. Sua obra explora a relação entre culinária e literatura, como em "As frutas de Jorge Amado", e também a vida e obra de seus pais, em títulos como "A Comida Baiana de Jorge Amado" e "O ABC do amor de Zélia e Jorge".