Mônica Elizabete Caldeira Deyllot é autora do livro "Física das radiações: fundamentos e construção de imagens", publicado em 2014. Sua obra explora a história das radiações, seus princípios fundamentais, grandezas e unidades. O livro também detalha a geração e exposição à radiação ionizante, os efeitos biológicos associados, acidentes radiológicos e as práticas de radioproteção. Deyllot aborda o aproveitamento benéfico da radiação, com ênfase em aplicações de medicina nuclear para diagnóstico por imagem.