Michelle Jordão é uma autora brasileira com publicações nas áreas de educação e nutrição. Na educação, ela é coautora de obras como "Gestão Democrática na Educação Infantil Brasileira", "(Re)significações do Ensino Médio e protagonismo juvenil: tessituras curriculares" e "Edgar Morin, homem de muitos séculos: um olhar latino-americano". Como nutricionista, Michelle Jordão possui especializações em obesidade, cirurgia bariátrica, nutrição clínica esportiva, hospitalar e estética. Sua experiência inclui a participação em discussões sobre emagrecimento saudável e cirurgia bariátrica, como no podcast "Respirar Melhor é Viver Melhor".
