Melissa Hartwig é uma escritora americana nascida em 1974. Ela é conhecida por ser a co-criadora do popular programa de reeducação alimentar Whole30, juntamente com Dallas Hartwig. Sua obra "It Starts with Food" (Tudo Começa com a Comida) detalha os princípios e benefícios do método, que visa promover a saúde e o bem-estar através de uma dieta livre de grãos, laticínios, açúcares adicionados e leguminosas por 30 dias. Hartwig também é autora de "A Muda" e diversas outras publicações relacionadas ao universo Whole30.
