Mark Vorderbruggen

Mark Vorderbruggen, também conhecido como "Merriwether", é um autor e especialista em forrageamento com formação científica. Ele possui mestrado em química medicinal e doutorado em química orgânica física, com uma carreira científica que inclui catorze patentes e numerosos artigos em periódicos de pesquisa. Vorderbruggen é o autor do livro "Foraging", publicado em 2016, e desenvolvedor do site Foraging Texas, um recurso popular para plantas comestíveis e medicinais selvagens. Seus temas de interesse abrangem a identificação de plantas, a ciência de suas propriedades e a conexão entre forrageamento, saúde e bem-estar. Ele ensina oficinas de forrageamento e enfatiza a importância de reconectar-se com a natureza e seus recursos.