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Autor

Mariana de Morais Cordeiro

Mariana de Morais Cordeiro é uma nutricionista brasileira, coautora do livro "Alimentos Brasileiros e Suas Porções: Um Guia para Avaliação do Consumo Alimentar". Publicado em 2013, o guia utiliza ilustrações para auxiliar na quantificação de porções de alimentos, servindo como ferramenta educativa para profissionais de saúde e nutrição. Sua atuação profissional se concentra na avaliação do consumo alimentar e na padronização de porções de alimentos, contribuindo para a área de nutrição com materiais práticos e informativos.

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