Maria Laura Gomes Silva da Luz

Maria Laura Gomes Silva da Luz é uma engenheira agrícola brasileira, professora titular aposentada da Universidade Federal de Pelotas (UFPel). Com graduação em Engenharia Agrícola e mestrado pela UFPel, além de doutorado pela Mississippi State University, sua expertise se concentra na engenharia de processamento de produtos agrícolas. Sua obra relevante inclui o livro "Manutenção em unidades de beneficiamento de grãos e sementes", publicado em 2024, que aborda técnicas de manutenção, gestão e segurança no trabalho em unidades de beneficiamento e armazenamento de grãos e sementes. O livro visa motivar profissionais e alunos a adotarem padrões de manutenção eficazes, cobrindo aspectos mecânicos, elétricos, de construção civil e legislações aplicadas.