Maria João Estorninho é uma renomada jurista portuguesa, nascida em 1962, especializada em direito administrativo e público. Sua vasta obra acadêmica aborda temas cruciais como contratos públicos, direito da saúde e segurança alimentar. Ela é autora de livros influentes como "Curso de direito dos contratos públicos" e "Requiem pelo contrato administrativo", que são referências na área. Sua pesquisa e publicações contribuem significativamente para a compreensão da organização administrativa e da legislação em Portugal. Estorninho é reconhecida por sua análise aprofundada das normativas e práticas que regem a administração pública e as relações contratuais do Estado.