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Autor

María Jiménez Latorre

María Jiménez Latorre é uma chef, professora de culinária e autora espanhola, reconhecida por seu trabalho na divulgação da gastronomia espanhola e por seus livros de receitas. Com formação em Administração de Empresas e Direção Comercial e Marketing, Jiménez Latorre atuou em áreas como produção de teatro e televisão antes de se dedicar profissionalmente à culinária. Ela aprimorou suas habilidades com estágios em restaurantes renomados e atuou como chefe de cozinha. Atualmente, María Jiménez Latorre é professora de culinária e chef privada, além de ter participado como jurada em programas de televisão. Seus livros, como "Best Salads" e "Magias en la cocina", focam em receitas acessíveis e práticas, com ênfase na culinária espanhola.

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