Maria Auxiliadora Santa Cruz Coelho é uma autora brasileira cujas obras se concentram nas áreas de nutrição e culinária. Ela é coautora de "Receitas para todos", publicado em 2010 pela Editora Atheneu, e "Sucorterapia: pigmentos, cores, ingredientes dos sucos para sua saúde", também pela Editora Atheneu. "Receitas para todos" foi escrito em parceria com Sara Bella Fuks e Patrícia Fonseca dos Reis, enquanto "Sucorterapia" foi elaborado por nutricionistas dedicadas à promoção da saúde. Os livros de Maria Auxiliadora Santa Cruz Coelho oferecem orientações práticas e informativas sobre alimentação e bem-estar.
