Maria Adelaide Amaral é uma renomada dramaturga, escritora, roteirista, jornalista e tradutora luso-brasileira, nascida em Alfena, Portugal, em 1º de julho de 1942. Chegou ao Brasil com a família em 1954, fixando residência em São Paulo, onde se formou em jornalismo. Sua trajetória profissional iniciou-se na Editora Abril, período em que também começou a escrever para o teatro. Amaral consolidou-se na televisão a partir de 1979, colaborando em novelas e, posteriormente, como autora titular. Entre suas obras literárias de destaque estão os romances "O Bruxo" e "Coração Solitário", além de coletâneas teatrais e livros como "A Fabulosa Culinária do Mediterrâneo dos Contos de Esopo".
