Luis Bettencourt Sardinha
Luís Bettencourt Sardinha é um proeminente professor catedrático português, com uma carreira consolidada na área de nutrição, exercício e saúde. Atualmente, leciona na Faculdade de Motricidade Humana (FMH) da Universidade de Lisboa, onde também dirige o Laboratório de Exercício e Saúde. Sua formação acadêmica é robusta, com mestrado pela Universidade do Kansas (EUA) e doutorado pela FMH da Universidade de Lisboa, além de um pós-doutoramento pela Universidade do Arizona (EUA). Sardinha é autor de mais de 440 artigos científicos e 10 livros, incluindo a obra "Nutrição, Exercício e Saúde". Suas pesquisas focam no desenvolvimento de métodos de composição corporal humana e nas inter-relações entre sedentarismo, atividade física e aptidão física.
