Lisbet Julca é uma autora com forte ligação ao Movimento dos Trabalhadores Sem Terra (MST), área em que suas obras frequentemente exploram a conjuntura agrária e questões ambientais. Ela é coautora do livro "Resistências e re-existências: mulheres, território e meio ambiente em tempos de pandemia", publicado em 2021, que aborda a interseção entre gênero, território e sustentabilidade em contextos de crise. A produção de Julca também se estende a análises sobre a lei orçamentária da União e discussões sobre formação técnica e agroecologia. Sua escrita reflete um compromisso com a análise social e a defesa de práticas sustentáveis no campo.