Laura Schertel Mendes é uma jurista brasileira com foco em privacidade, proteção de dados e defesa do consumidor. Possui doutorado em Direito Privado pela Universidade Humboldt de Berlim e mestrado pela UnB, com vasta experiência acadêmica e profissional. É autora do livro "Privacidade, proteção de dados e defesa do consumidor: linhas gerais de um novo direito fundamental" e participou da elaboração do anteprojeto da Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD) no Brasil. Sua atuação abrange temas como regulação da inteligência artificial e direitos fundamentais no ambiente digital.