Autor
Lara Cristiane Natacci
Lara Cristiane Natacci é uma renomada nutricionista brasileira com mais de 30 anos de experiência, fundadora da Dietnet Nutrição, Saúde e Bem-Estar. Com pós-doutorado pela USP, Natacci dedica sua carreira à pesquisa na intersecção entre alimentação, comportamento alimentar e saúde mental. Sua obra inclui a organização de publicações importantes como "Nutrição e Saúde Mental: Ciência e Clínica" e "Anorexia, bulimia e compulsão alimentar", além do guia "Dietbook Gestante", focado na nutrição durante a gravidez e os primeiros anos de vida do bebê. Atuando também como consultora científica e palestrante, Lara Cristiane Natacci busca democratizar o acesso a orientações sobre alimentação saudável através de conteúdo técnico e mídias sociais.
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