Kristy Turner é uma autora britânica com doutorado em química pela Universidade de Glasgow. Com uma carreira que transita entre a academia e a culinária, ela atuou como professora e pesquisadora em educação química na Universidade de Manchester e na Bolton School. Paralelamente à sua atuação como química, Turner se destaca como autora de livros de culinária vegana, compartilhando receitas criativas e acessíveis em obras como "Vegano? Por que não?". Ela também é fundadora do blog "Keepin' It Kind", dedicado à culinária vegana.
