Katie Button é uma chef, restauratrice e autora americana, nascida em 1983 na Carolina do Sul. Conhecida por sua culinária espanhola autêntica, ela é autora de "Boa noite, cachorro", "Boa noite, Ovelha" e "Boa noite, Gata". Sua paixão pela gastronomia a levou a fundar o Heirloom Hospitality Group em Asheville, NC, após experiências em restaurantes como elBulli.
