Jurij Leonowitsch Alschitz ou Jurij Al'šic (Odesa, 9 de agosto de 1947) é um diretor de teatro ucraniano-alemão. É conhecido por desenvolver uma abordagem metodológica artística abrangente para as artes dramáticas do século XXI, “Formação como Método”. É director artístico da Associação Europeia de Cultura Teatro e do Instituto Mundial de Formação de Teatro AKT-ZENT/ITI, nomeado pelo Instituto Internacional de Teatro como centro de investigação para métodos de formação de teatro.