Julianão Eymard

São Pedro Julião Eymard, conhecido como "O Apóstolo da Eucaristia", foi um sacerdote francês nascido em 1811. Após ser ordenado sacerdote em 1834 e atuar como padre diocesano, ingressou na Congregação dos Padres Maristas. Em 1856, fundou a Congregação do Santíssimo Sacramento em Paris, com o propósito de promover a adoração perpétua da Eucaristia. Eymard também estabeleceu as Servas do Santíssimo Sacramento e foi um incentivador dos Congressos Eucarísticos. Sua obra "Flores da Eucaristia" apresenta meditações e orações diárias voltadas à adoração eucarística e à devoção mariana.