Jovania Maria Perin Santos é uma autora brasileira com foco em metodologias de ensino de português como língua estrangeira (PLE) e como segunda língua (PL2). Sua trajetória acadêmica e profissional está ligada à Universidade Federal do Paraná (UFPR), onde atua em projetos de extensão e cursos voltados para o ensino de português para migrantes e refugiados. Suas obras relevantes incluem "Produção de materiais didáticos para o ensino de português como língua estrangeira" e "Metodologia de ensino de língua portuguesa como língua estrangeira". Os temas centrais de sua produção literária giram em torno da elaboração de materiais didáticos, estratégias pedagógicas, ensino a distância e interculturalidade.