José Luiz Nunes Fernandes é um autor brasileiro com publicações focadas em contabilidade e gestão de custos, atuando como professor universitário. Suas obras exploram temas como custos de transação e transformação na produção de vinho de açaí, utilizando métricas como Custeio Baseado em Atividades e Tempo (TDABC). Fernandes também é organizador de coletâneas de artigos acadêmicos sobre contabilidade, reunindo pesquisas de alunos e suas próprias contribuições. Sua produção acadêmica demonstra um interesse em empreendedorismo e na aplicação prática de conceitos contábeis.