Jorge Cruz é um jornalista argentino nascido em 1930. Sua obra "Que médicos queremos?: uma abordagem a partir de Edmund D. Pellegrino" (2012) explora a ética médica no século XXI, inspirada por Edmund D. Pellegrino. Outro título relevante é "Salmos de plantão - Alento para os desafios diários de cuidar de vidas", que oferece reflexões sobre os desafios da profissão médica.
