Joana Santos é uma nutricionista portuguesa com formação pela Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa e pela NOVA Medical School. Especializada em nutrição desportiva, colaborou com a Federação de Triatlo de Portugal. É coautora do guia prático "O meu filho já come. guia prático da alimentação na infância: da introdução aos 6 anos", publicado em 2022. Seu trabalho aborda frequentemente temas como alimentação infantil, saúde, bem-estar e parentalidade, com foco em nutrição clínica e desportiva.
