Joan Holub é uma autora e ilustradora americana de livros infantis, conhecida por sua vasta produção de mais de 180 títulos. Nascida no Texas em 1956, Holub construiu uma carreira notável no mercado editorial, com obras que abrangem desde a popular série "Goddess Girls" e "Heroes in Training" até biografias históricas na série "Who Was?". Sua formação em Belas Artes pela Universidade do Texas e sua experiência como diretora de arte em Nova York, incluindo um período na Scholastic, enriqueceram sua abordagem criativa. O livro "A Contagem das Maçãs" é um exemplo de seu trabalho educativo, utilizando a contagem regressiva de forma lúdica. Holub aborda temas como mitologia grega, biografias e conceitos educativos, consolidando-se como uma voz importante na literatura infantil.
