Jeffrey Steingarten

Jeffrey Steingarten é um advogado e crítico culinário americano, conhecido por suas colunas na revista Vogue e por seus livros sobre gastronomia. Sua trajetória inclui a formação em direito pela Harvard Law School, onde também foi editor da revista satírica The Harvard Lampoon. Steingarten trabalhou na política como assistente do prefeito de Boston antes de abandonar a carreira jurídica em 1989 para se tornar crítico gastronômico da Vogue. Entre suas obras mais relevantes está "O homem que comeu de tudo" (The Man Who Ate Everything), publicado originalmente em 1997, que explora suas experiências e reflexões sobre culinária. Em 2002, publicou uma segunda coleção de ensaios, "It Must've Been Something I Ate".