Jeanette Hurt é uma premiada autora e jornalista especializada em culinária, bebidas e viagens. Autora de mais de uma dúzia de livros, incluindo "The Complete Idiot's Guide to Dehydrating Foods" e "Wisconsin Cocktails", ela cobre gastronomia e bebidas para publicações como TheKitchn.com e Wine Enthusiast. Formada em jornalismo pela Marquette University, Hurt também atuou como repórter policial em Chicago e Milwaukee.