Heloisa Murgel Starling é uma historiadora, escritora e professora universitária brasileira nascida em 1956. É conhecida por suas obras sobre a história do Brasil, com destaque para "A bailarina da morte: A gripe espanhola no Brasil", que aborda a pandemia de gripe de 1918 no país. Starling também é coautora de "Brasil: uma biografia", um panorama abrangente da história nacional.
