Gisele Schmidt Bechtlufft Sophia é coautora de "Andanças pelo país das maravilhas e pelo bosque do espelho: reflexões de Alice para a educação" (2015). Nesta obra, publicada pela Paco Editorial, ela explora temas educacionais inspirados em "Alice no País das Maravilhas", abordando a escola, o aluno e o professor sob a perspectiva de teóricos como Rousseau e Paulo Freire.
