Gisela Tomanik Berland

Gisela Tomanik Berland é uma autora brasileira conhecida por seus livros que exploram a culinária e a cultura de forma lúdica e educativa. Sua obra "Dia de festa: receitas e histórias para comemorar" convida os jovens leitores a uma viagem pelas tradições festivas globais, apresentando receitas saborosas e curiosidades sobre celebrações como Carnaval, Páscoa, Halloween e festas juninas. Berland também se dedica a resgatar e apresentar a história por trás dos sabores, como em "Um Tico-tico No Fubá - Sabores Da Nossa História - Coleção Dona Benta Comer Bem". Seus livros buscam conectar as crianças com as origens das comemorações e a riqueza da gastronomia.