Giancarlo Petrini, conhecido no Brasil como João Carlos Petrini, é um bispo católico italiano nascido em Fermo em 1945. Com formação em Ciências Políticas e Teologia, obteve mestrado e doutorado em Ciências Sociais pela PUC-SP. Atuou como padre Fidei Donum no Brasil, servindo nas arquidioceses de São Paulo e Salvador, e foi bispo auxiliar de Salvador antes de se tornar o primeiro bispo da Diocese de Camaçari.
