Francisco Alberto Pino é um autor brasileiro conhecido por suas obras sobre o universo do café. Seu livro "Café - Um guia do apreciador: tudo sobre café, até o aroma!" explora a fundo essa bebida tão apreciada. Pino também contribuiu com trabalhos técnicos, como "Análise de erros não amostrais em levantamentos para previsão e estimativa de safras do Estado de São Paulo", demonstrando sua versatilidade.