Flávia Trentini é uma jurista e professora brasileira com vasta experiência em Direito Agrário e Direito Privado. Atualmente, é Professora Associada na Faculdade de Direito de Ribeirão Preto (FDRP) da Universidade de São Paulo (USP), onde também atua no programa de mestrado. Sua formação acadêmica inclui doutorado e livre docência em Direito pela USP, além de pós-doutorados na Itália e na FEA/USP, com foco em temas como desenvolvimento rural sustentável e Direito do Consumidor. Trentini é autora de obras relevantes como "Teoria geral do direito agrário contemporâneo" e "Direito e comida: do campo à mesa", consolidando sua reputação como referência em suas áreas de especialização.
