Everson L. A. Artifon é um renomado médico brasileiro e professor associado de cirurgia na Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP). Sua especialidade é a endoscopia digestiva, com ênfase em ultrassonografia endoscópica (USE) e Colangiopancreatografia Retrógrada Endoscópica (CPRE) terapêutica. Artifon é autor e coautor de diversas publicações científicas e editou livros importantes na área, como "Endoscopia digestiva oncológica: diagnóstica e terapêutica" e "Atlas de ultrassonografia endoscópica: Diagnóstica e terapêutica". Seus temas de interesse incluem ultrassom endoscópico, cuidados paliativos, biologia molecular, câncer de pâncreas e fistulopapilotomia.
