Eduardo Aquiles Fischer é um ex-nadador olímpico brasileiro, nascido em Joinville, Santa Catarina, em 25 de março de 1980. Especialista no nado peito, representou o Brasil nos Jogos Olímpicos de Verão de 2000, em Sydney, e de 2004, em Atenas, conquistando medalhas em competições internacionais. Após encerrar sua carreira nas piscinas em 2011, formou-se em Direito e atuou como advogado tributarista. Fischer também se dedica à escrita, palestras e preside a Associação dos Atletas Olímpicos do Brasil (AAOB). Sua autobiografia, "Fischer de Peito Aberto: A Trajetória de um Atleta Olímpico", narra sua jornada esportiva, desafios e conquistas.