Edilceia Domingues do Amaral Ravazzani

Edilceia Domingues do Amaral Ravazzani é uma nutricionista brasileira com mestrado em Ensino nas Ciências da Saúde e especialização em Nutrição Clínica. Atualmente, leciona no Centro Universitário Autônomo do Brasil (Unibrasil), onde contribui para a formação de futuros profissionais. Sua carreira é marcada pela atuação em nutrição clínica e saúde, com passagens por cargos de relevância, como conselheira do Conselho Regional de Nutricionistas - 8ª região. Ravazzani é autora de obras importantes na área, incluindo "Bases do cuidar em gerontologia" e "Avaliação nutricional e estética", que refletem seus interesses em gerontologia, saúde e educação.