Diana Pinheiro é bióloga e investigadora portuguesa, com formação em Medicina Tradicional Chinesa (MTC), nutrição e bem-estar. Autora de "Alquimia dos Sabores" e "Saberes e Sabores", obras que exploram a alimentação saudável e a nutrição familiar sob a ótica da dietética chinesa. Sua carreira abrange docência e pesquisa na área da saúde, consolidando sua expertise em bem-estar e alimentação.
