David Garcia Penof é um professor e autor brasileiro com vasta experiência em gestão da produção e logística. Com graduação em Administração e doutorado, Penof leciona no Instituto Mauá de Tecnologia desde 1997, onde também atuou como diretor da Inovata Desenvolvimento Empresarial. Sua obra acadêmica se destaca pela publicação de artigos focados na competitividade empresarial e nas estratégias de operações para pequenas e médias empresas. Penof é coautor de "Gestão de Produção e Logística", livro que explora a importância da integração entre produção e logística para o sucesso organizacional, abordando temas como objetivos de desempenho e competitividade.
