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Danna Korn
Danna Korn é uma empreendedora e autora americana, reconhecida como uma das principais autoridades em dietas sem glúten e doença celíaca. Sua jornada no tema começou em 1991, após o diagnóstico de seu filho, o que a levou a fundar a R.O.C.K. (Raising Our Celiac Kids), um grupo de apoio que se expandiu para mais de 70 capítulos nos Estados Unidos. Korn é autora de obras influentes como "Vivendo sem glúten para leigos" e "Gluten-Free Cooking for Dummies", que auxiliam inúmeras famílias a navegar pela vida sem glúten. Ela também é cofundadora da Sonic Boom Wellness, empresa focada em bem-estar corporativo, e frequentemente participa de programas de TV e rádio, consolidando sua reputação como "Gluten-Free Guru".
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