Célia Aparecida Marques Pimenta é uma autora brasileira com sólida formação acadêmica e experiência como professora universitária. Com mestrado e doutorado em Ciências pela UNIFESP, ela dedica sua carreira ao ensino em áreas como Biomedicina, Enfermagem, Farmácia, Medicina e Nutrição. Sua obra mais proeminente, "Genética aplicada à biotecnologia", publicada pela Editora Érica, explora os princípios da genética e suas aplicações práticas, especialmente no contexto da biotecnologia. O livro detalha a hereditariedade, a transmissão de características e o uso da biotecnologia em diversas indústrias, desde a alimentícia até o diagnóstico de doenças.