Cadu Moura é um autor brasileiro multifacetado, conhecido por sua atuação como chef de cozinha, empresário e consultor. Sua obra literária, como "Descobrir filmes" e "Guia dos mochileiros do cinema", reflete seu interesse por cinema. Como chef, valoriza ingredientes nordestinos e simples, com uma abordagem artística, tendo participado do reality "Mestre do Sabor".
