A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) é uma organização empresarial dedicada a representar e desenvolver o setor de alimentação fora do lar no Brasil. Sua missão é promover um ambiente mais simples e seguro para o empreendedorismo, contribuindo para um país melhor para se viver. A Abrasel publica obras relevantes para o setor, como "Segredos dos chefs" e "Brasil sabor Brasília", que exploram a culinária e a gastronomia brasileira. A entidade atua como uma força motriz na economia nacional, com forte presença em todos os municípios brasileiros. A associação tem um papel fundamental na recuperação e no desenvolvimento contínuo do setor, especialmente após os impactos da pandemia de COVID-19.
