Antônio Francisco Martin Rolim é um autor brasileiro com foco em produção e nutrição animal. Ele é conhecido por obras como "Produção animal: bases da reprodução, manejo e saúde", que compila fundamentos científicos sobre o tema de forma acessível para técnicos. O livro aborda reprodução, melhoramento genético, seleção, profilaxia, cuidados sanitários e técnicas de manejo para diversas espécies. Rolim também é associado à criação de gado na cidade de Cerqueira César, em São Paulo.