Anselmo José Perez é um professor, pesquisador e treinador brasileiro com vasta experiência em Educação Física, com foco em natação e treinamento esportivo. Com doutorado e livre-docência, atuou como professor titular na UFES (Universidade Federal do Espírito Santo), dedicando sua carreira à fisiologia do exercício, biomecânica e desempenho aquático. Perez é autor de publicações que integram teoria e prática, contribuindo para a formação profissional e o desenvolvimento de metodologias na área. Seus temas de interesse incluem treinamento esportivo, performance atlética e fisiologia do exercício, refletidos em obras como "O maratonista de aço: a história de um atleta brasileiro" e "Treinamento corporal humano: fundamentos para a prática de exercícios e de esportes".
