Anselmo Bittar é um engenheiro e autor brasileiro, coautor da obra "Controle Automático". Sua produção acadêmica, em colaboração com Plínio de Lauro Castrucci e Roberto Moura Sales, foca em temas de controle de processos e controle de posição. O livro "Controle Automático" é uma referência para estudantes de graduação em diversas engenharias, incluindo Elétrica, Mecânica, Controle e Automação e Telecomunicações. A obra, que teve sua segunda edição publicada em julho de 2018, demonstra a relevância de Bittar no campo da engenharia aplicada.
