Ângela Tamiko Sato Tahara é uma proeminente professora titular aposentada da Faculdade de Enfermagem da Universidade Federal da Bahia (UFBA). Sua carreira acadêmica inclui uma passagem como professora assistente visitante na Universidade de Tóquio, no Japão. Ângela Sato é coautora do livro "Planejamento em enfermagem: aplicação do processo de enfermagem na prática administrativa", obra que explora conceitos teóricos e a aplicação do processo de enfermagem na gestão em saúde. Em 2022, foi condecorada com a Ordem do Sol Nascente pelo governo japonês, em reconhecimento às suas contribuições para a assistência hospitalar a nikkeis e expatriados japoneses.
