Andressa de Oliveira Lanchotti é uma promotora de justiça brasileira com notória atuação em direito ambiental e desenvolvimento sustentável. Sua carreira no Ministério Público do Estado de Minas Gerais incluiu a coordenação de forças-tarefa focadas nas consequências de desastres de mineração. Lanchotti é autora de obras relevantes como "Evaluación de Impacto Ambiental y Desarrollo Sostenible" e "Audiências públicas: instrumento de participação popular na tomada de decisão em meio ambiente", ambas publicadas pela Arraes Editores. Seus trabalhos exploram temas cruciais como direito ambiental, desenvolvimento sustentável, direitos fundamentais e a importância da participação popular nas decisões ambientais. Sua dedicação à área foi aprofundada durante sua participação no programa Hubert H. Humphrey Fellowship na Cornell University.