Ana Teresa Serafino

Ana Teresa Serafino é coautora do livro "Regime Geral da Rotulagem Alimentar" (2015), que aborda a importância da rotulagem alimentar e a harmonização da informação. Também escreveu artigos de opinião sobre temas jurídicos, como a transferência de dados da Europa para os EUA e o direito à portabilidade de dados pessoais, publicados em 2016 e 2017. Sua obra foca em aspectos legais e regulatórios da informação e dados.