Amanda Hesser

Amanda Hesser é uma escritora, editora e empreendedora americana de culinária, nascida em 8 de setembro de 1971. Conhecida por seu trabalho como editora de gastronomia no The New York Times e por ser cofundadora e CEO do site Food52, Hesser dedicou mais de uma década ao jornal, onde escreveu centenas de artigos sobre culinária. Sua obra explora a relação entre as pessoas e a comida, memórias e a praticidade na cozinha, com livros como "The Essential New York Times Cookbook" e "Menu para a semana: receitas e cardápios para agilizar a sua cozinha".