Amanda Biete

Amanda Biete é uma nutricionista brasileira com foco em introdução alimentar, especialmente para crianças com alergias. Ela é coautora do livro "Introdução à alimentação complementar para crianças alérgicas", publicado em 2020. Sua obra oferece orientações práticas e baseadas em evidências para pais e cuidadores sobre a alimentação infantil em casos de restrições. Biete aborda temas como o passo a passo da introdução alimentar, o papel do leite materno na prevenção de alergias e a dieta da mãe que amamenta. Seu trabalho também explora os mil primeiros dias de vida do bebê e os principais alimentos alergênicos.